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广东|感受别样的年味
广东是岭南文化的重要传承地
它在多个方面都有着独特的风格
随着新春佳节的到来
广东人都有特别而有趣的过年风俗
让我们一起来看看吧
好意头
广东人过年非常讲究好意头例如年前买花和金桔代表着花开富贵和大吉大利
另外在吃的方面,广东人有各种好意头的吃食,有油角、蛋散、煎堆、等。广东人认为“煎堆碌碌,金银满屋”、“油角弯弯,家财百万”。特别体现在年夜饭上,广东人通常都会准备鱼,寓意年年有余;生菜,寓意生财;虾,寓意笑口常开。而年夜饭的镇桌之选盆菜由珍贵的食材汇聚,盆菜即盆满钵满,鲍鱼代表包罗万有,发财猪手代表发财就手,许多精华“汇”于一盆,透露着一股金钱的味道。
广东人包红包也讲究好意头不在乎里面的钱有多少例如“6”就代表“福禄”他们认为红包承载的心意与祝福是一样的
习俗
年二八,洗邋遢家里进行大扫除寓意除旧迎新年三十,逛花市感受节日氛围,辞旧岁迎新春寓意大吉大利年初一,去拜年开口如意话,红包到手来
NEW YEAR
还有年初一不要洗头、扫地、倒垃圾会把新的一年的福气全部“扫”走哦
广东人在拜年前,会准备好一大袋橘子,每走一户亲戚(无论多少,都一定要是复数),然后说一些祝福的话。在广东最常见的是主人家会拿出一个八宝盒,里面装着瓜子,糖莲子,糖果等供客人吃。客人准备离开时,主人家一定会准备夹着红包的伴手礼回给客人。拜年吃饭时的礼仪也很重要,例如要等辈分大的人动筷子或者说声“吃饭”时大家才能开饭;放筷子的姿势一定要正确,不然就会被长辈说不吉利;吃饭时右手夹菜,左手一定不能插口袋,要把碗端起来。
编辑|Joey
图片|网络
初审|站长团
终审|陈洋广老师